Найти тему
Анна из Нижнего

Буженина на Рождество

Ну что? Новый год встретили😁 Впереди Рождество. Тихий, семейный праздник. Предлагаю абсолютно несложное в приготовлении блюдо. Без лишней мороки. К тому же, практически всегда, беспроигрышное. Приступим?

Нам понадобится:

- Шея свиная
- Чеснок
- Подсолнечное масло, соль, смесь итальянских трав, черный перец и красный острый перец

Мажем маринадом, делаем надрезы и суем туда чеснок, кладем в холодильник на ночь

-2

На утро уже можно готовить. Укутываем в фольгу. Противень также застилаем фольгой

-3

В духовку на 2 часа при температуре 170гр. Тем временем можно отварить картошку. Затем достаем и открываем мясо

-4

К мясу добавляем вареную картошку и еще минут на 30. Я ставила с конвекцией. Готово 👇 Наслаждаемся результатами своего труда😁

-5

Теперь осталось только засервировать

-6

И прекрасная, вкусная буженина с гарниром из картофеля готова к подаче на Рождественский стол.

Приятного аппетита!

Спасибо за просмотр!❤️🤗

Р.s. Врать не умею и не могу😁 Готовила на Новый год. Съели всё. Тарелки, конечно же, гости не вылизывали и соседи за этим блюдом в дверь не ломились. Но самом деле вкусно! Попробуйте! Не пожалеете!

Еда
6,93 млн интересуются