Ну что? Новый год встретили😁 Впереди Рождество. Тихий, семейный праздник. Предлагаю абсолютно несложное в приготовлении блюдо. Без лишней мороки. К тому же, практически всегда, беспроигрышное. Приступим?
Нам понадобится:
- Шея свиная
- Чеснок
- Подсолнечное масло, соль, смесь итальянских трав, черный перец и красный острый перец
Мажем маринадом, делаем надрезы и суем туда чеснок, кладем в холодильник на ночь
На утро уже можно готовить. Укутываем в фольгу. Противень также застилаем фольгой
В духовку на 2 часа при температуре 170гр. Тем временем можно отварить картошку. Затем достаем и открываем мясо
К мясу добавляем вареную картошку и еще минут на 30. Я ставила с конвекцией. Готово 👇 Наслаждаемся результатами своего труда😁
Теперь осталось только засервировать
И прекрасная, вкусная буженина с гарниром из картофеля готова к подаче на Рождественский стол.
Приятного аппетита!
Спасибо за просмотр!❤️🤗
Р.s. Врать не умею и не могу😁 Готовила на Новый год. Съели всё. Тарелки, конечно же, гости не вылизывали и соседи за этим блюдом в дверь не ломились. Но самом деле вкусно! Попробуйте! Не пожалеете!