Зачастую хочется себя побаловать вкусным и полезным домашним десертом. Начинаешь искать что-то в интернете, но везде нужна куча сложных ингредиентов: то какая-нибудь рисовая мука, то желатин или агар-агар, то заморские фрукты, которых днём с огнём не сыщешь.
Для сегодняшнего рецепта вам потребуется всего два ингредиента. Серьёзно только ДВА!
И это:
- Хурма
- Какао
Начнем приготовление. Первым делом нужна хорошая хурма - мягкая, мясистая и, желательно, не вяжущая. Её нужно вымыть и высушить.
Затем хурму нужно очистить от кожуры и нарезать на кубики.
Отправляем их в чашу блендера и добавляем второй ингредиент - какао. На 1 хурму я добавляю 1 столовую ложку какао - без горки. И перебиваем это все в до однородной массы. Должно получиться своеобразное пюре.
Получившуюся смесь перекладываем в формочки. Можно использовать одноразовые как у меня или же пластиковые контейнеры. В начале я писал, что рецепт всего из двух ингредиентов, но никто не запрещает его чуть чуть усложнит. Я люблю добавить что-нибудь ещё на дно формы - например сегодня дольки мандаринов. Также можно положить на дно киви, ананас, дробленые орехи, шоколад, ну или то, что вы посчитаете нужным)
Затем убираем форму в холодильник хотя бы на час. Выкладываем из формы на тарелку - вот и всё!
В заключение хочется отметить, что приготовление десерта из хурмы и какао – это не только вкусно, но и полезно. Эти продукты содержат множество полезных веществ, которые благотворно влияют на здоровье человека. Поэтому не стоит отказывать себе в удовольствии попробовать этот замечательный десерт!
Спасибо за прочтение, желаю вам приятного аппетита! И отдельное вам спасибо за подписку на мой канал!