3 января в Россию ввезли первую партию куриных яиц из Турции. Импортную продукцию, которая должна сбалансировать спрос и предложение, показал Россельхознадзор. Первая партия небольшая — чуть более 19 тонн или 317 тыс. штук яиц, однако постановление об обнулении пошлин предусматривает, что за полгода в страну ввезут 1,2 млрд яиц. Для справки: с января по октябрь в России произвели 39 млрд штук.
Согласно данным Росстата, за год яйца подорожали на 59%, причём основной рост пришёлся на последние месяцы 2023 года. Средняя цена достигла 120 руб. за десяток, нередки случаи, когда в супермаркетах предлагают купить продукцию категории С0 за 150 руб. Основной вопрос — насколько импорт сможет снизить цены. Генеральный директор Росптицесоюза Галина Бобылева полагает, что иностранные яйца не будут дешевле, к тому же сложности могут возникнуть с тем, что это — скоропортящийся продукт.
По словам руководителя исполнительного комитета Национальной мясной ассоциации Сергея Юшина, розничные цены на яйца в Турции сегодня почти в два раза выше российских, поэтому целесообразности в импорте нет. Директор Института менеджмента, предпринимательства и инжиниринга, почетный профессор Уральского государственного экономического университета Вера Соловьева приводит более точную оценку: цена на десяток в Турции составляет около 82 руб., что на 15-20 руб. выше цен в России до подорожания.
Вице-премьер Виктория Абрамченко ожидает снижения цен после Нового года. Она связала сложившуюся ситуацию с ростом потребления («более чем на 1,8 млрд штук») при сокращении производства («на 700 млн штук»), в том числе из-за вспышек птичьего гриппа. Власти договорились с производителями о наращивании производства, а Минсельхоз настроил механизм поддержки.