В КВЦ «Югра-Экспо» состоится фестиваль детской новогодней гастрономии «Югрёнки». За главный приз поборются повара со всего Урала. Состязание пройдет в рамках большого новогоднего проекта «Ханты-Мансийск – Новогодняя столица Сибири».
«Вопреки общепринятым представлениям главные судьи этого вкусного мероприятия – дети! Именно они будут оценивать блюда мастеров: команды профессиональных поваров, шефов предприятий общественного питания и ресторанных комплексов», – отмечают организаторы.
Повара приготовят блюда для конкурсных номинаций: «Меню для детского стола», «Основное блюдо», «Новогодний десерт». На приготовление конкурсных блюд во всех номинациях отводится 90 минут. Также на фестивале будет дополнительная номинация «Югорские гренки», победитель которой будет определён народным голосованием.
В этом сезоне побороться за звание лучшего и денежный приз в 50 тысяч рублей приглашали лучших поваров из Ханты-Мансийска, Югры и Уральского федерального округа.
Читать в источнике