Всем привет! Делюсь с вами рецептом, который мне очень нравится, вафли по этому рецепту получаются хрустящими снаружи и мягкими внутри. Ингредиенты: Мука 200 гр Масло сливочное 100 гр Сахар 80 гр Яйцо 2 шт (С1) Молоко 120 мл Разрыхлитель 1 ч.л Ванилин (не много) Сахар смешать с яйцом, добавить сливочное масло, молоко и разрыхлитель. Всё размешать и добавить муку. Размешать до однородной массы. Тесто готово. Выпекаю в электровафельнице Тефаль. Подать вафли можно с вареньем, шоколадом, сгущённым молоком и даже с мороженым. Приятного аппетита! На моём канале ещё есть рецепт Венских вафель, творожные.