В сезоне 2022г я опробовала новый для себя сорт перца "Карась" и осталась в диком восторге! Как-то до него все перцы были просто перцы. Примерно одинакового вкуса. Самым сладким из всех у меня был перец с утраченным названием. Типа "Апельсина" или "Лисичек", у нас дома он именуется "Лисы". Вот этот единственный с внятным вкусовым различием. И вдруг - бомба! Перец "Карась" с реально очень ярким, фруктовым вкусом. Такое хочется сажать до горизонту и больше ни на что не размениваться. Естественно я собрала свои семена и высадила их в сезоне 2023г. Сорт этот от агрофирмы "Семена Алтая", семена не из дешевых. Так что свои семена это всегда хорошо.
И вот высеяла я на рассаду "Карася" 21 марта 2021г. Из десяти семян успешно взошли и выросли восемь растений.
Трех "Карасиков" я поселила в теплицу. Кусты "Карася" на переднем плане. Они компактные, действительно в пределе 45см, как указано на пакете. Ранним он у меня не был ни в 2022г, ни в 2023г. По сравнению с действительно ранними гибридами "Темп" и "Джипси" он и вовсе скорее среднеспелый, ближе к поздним.
Один уличный кустик завязал плоды будучи совсем малышом. У него завязи были сиреневыми, а у остальных зелеными. Этот факт меня насторожил и я стала внимательнее наблюдать за происходящим.
И вот, наконец-то я дождалась спелых плодов! И каково было мое изумление, когда я обнаружила, что только два куста из восьми имели окраску весьма отдаленно напоминавшую первоначальную. У "Карася" вполне традиционная форма с вытянутым носиком фаршировочного размера. Мои же кусты демонстрировали гораздо более крупные плоды местами даже ближе к кубовидной форме. И шесть кустов из восьми имели просто желтую окраску плодов.
Такой странный разбег может быть результатом только двух вероятностей - расщепления или переопыления. Но дело все в том, что у меня в теплице в прошлом году рядом росли сорта с такой же простой формой плодов, как и у карася (не считая толстой "Леси" и тонкой "Паприки"). Непосредственно вокруг и рядом с "Карасем" рос сорт "Лазурный берег", а он тоже с антоцианом и простой формой плодов. Более того, он из своих семян прекрасно вырос по сорту точно таким же как и в первый год посадки.
Мне вспомнился видеообзор на перец "Карась" от какого-то блогера. Там показывали именно такие, как и у меня получились, чисто желтые плоды. Я еще удивилась, как такое возможно? У меня "Карась" из пакета был ровно такой как на картинке - желтый с антоциановыми кончиками. Вот ниже как раз фото 2022г. Я тогда написала еще блогеру, что похоже у вас пересорт. "Карась" он с антоцианом. А в итоге у меня в сезоне 2023г выросли все те же просто желтые, как и у того блогера. Вероятно и она получала семена из частных рук.
В 2023г на двух кустах с антоцианом распределение цвета было в основном вот такими тенями, а не окрашенным кончиком, как это было изначально. И хуже другое - вкус оказался вполне обычным. Хорошим перечным и не более. Я-то ждала прошлогоднего восторга!))
Короче говоря, собрала я семена с двух условно правильных кустов и заказала еще раз пакет новых семян "Карася", буду проводить эксперимент по повторному выращиванию этого сорта (?). Пока что у меня есть сомнения в его стабильности, однако пока не проверю точно ничего сказать не могу.
Вот так, друзья, ждешь стабильного чуда, а тебе нестабильные сюрпризы)))) Какие сорта перцев прошлого сезона подкинули вам задачек? Какие понравились? Делитесь впечатлениями.
Всю подборку статей по перцам смотрите тут: