Намасте, друзья!
Ну что, я воскресла! Да так, что даже сходила сегодня в бассейн и проплыла килосто!
Честное йоговское! Кстати, народу было довольно много. Устали есть салаты)
После бассейна и сауны встала на весы и нервно икнула, осознав, что предстоит долгая и напряженная работа над собой. 63,8! Мой рекорд - 64 не побит (это я после родов как-то набрала), но всё же, но всё же... Ну, мне не привыкать... Завтра снова пойду в бассейн и начну йожить дома, с 5 веду йогу, 7-го, если смогу нацепить свои стрипы на 20-сантиметровом каблуке, пойду плясать!!! (С дочкой, причем, с младшей; про старшую напишу либо в комментариях, либо отдельным постом, если не забуду - хотя даст она забыть, ага...)
Сам Новый год провели спокойно. Всë приготовили, нарядились, сели за стол, проводили старый год и поняли, что рано сели😁
Переоделись и улеглись смотреть первого Гарри Поттера. Не хватает сказки, сказки не хватает...
В 23. 45 снова переоделись, послушали гаранта и гимн, хлопнули хлопушки, подарили подарки, шампуснули шампанское и снова пошли смотреть Гарри Поттера.
Готовили немного: холодец, куриный рулет, бутеры с икрой, селедка под шубой, салат с крабовыми палочками.
Стол нормально не фотала, не было настроения, но позже по отдельности некоторые блюда запечатлела.
Получилось, как обычно, очень вкусно, несмотря на то, что я долго ворчала, как ненавижу отделять мясо от костей. Когда речь идет о двух кг (именно столько надо на ветчинницу), то занятие выходит очень утомительным... К концу болят плечи и шея, а впереди еще разбор мяса на холодец! Можно, конечно, купить тупо мясо с бедер, но это не наш вариант, потому что там нет хрящиков, которые я обязательно срезаю и добавляю в рулет, а хрящики - это чуть ли не самое вкусное, что есть в рулете и вообще на Земле!
Холодец тоже, как обычно, удался. Дочь меня в очередной раз спросила, почему у меня получается самый вкусный холодец из всех, что она ела... Ну я хз.
Талант у меня холодцовый, значится.
Оказалось, что талант у меня не только холодцовый, но и форшмаковый. А 1 января - день, когда я наконец-то закрыла гештальт, связанный с форшмаком. Уже года два, наслаждаясь им в наших обедах "постописят", я намереваюсь его приготовить, и даже селедку покупаю для этого, но дальше покупки селедки дело не шло. До позавчерашнего дня.
Позавчера я СДЕЛАЛА это! И непременно повторю! Ибо реально получилось вкусно, но слишком много на нашу семью из 3 человек. Учитывая, что хранить его можно максимум 48-72 часа (второй вариант - для тех, кто любит рисковать, как мы), надо делать порцию в два раза меньше.
Кстати, решила научиться грамотно разделывать селедку. Соответствующий пост у ИА искать заколебалась, да и зависла на последних шедеврах, так сказать, и чуть не сошла с ума... Поэтому посмотрела пару-тройку роликов в (на) ютубе. Когда разделывала селедку для "шубы", всё получилось очень даже неплохо. Не идеально, но неплохо. И хребет почти со всеми костями удалось достать, и кожицу снять одним (полтора) изящным движением руки... А вот на следующий день тот же фокус не прошел. Хребет отделяться не хотел, кожица отдиралась лохмотьями, я психовала и проклинала тот день, когда решила сделать этот долбанный форшмак, семья и животные пряталась по комнатам... Однако после непродолжительной борьбы всё завершилось успешно и форшмак ОООООООчень всем понравился. И, скорее всего, займет постоянное место в новогоднем меню (которое в этом году вероломно осталось без маринованной цветной капусты и маринованной же скумбрии, но скумбрию я планирую сделать сегодня, а капусту мы заменили прекрасным немаринованным мясом краба).
Воть.
А вчера мы пошли на "Бременских музыкантов". Я очень ждала этот фильм, так как обожаю мультик и в детстве заслушивала до дыр пластинку с саундтреком.
Правда, трейлер несколько настораживал... Но мне казалось, что с такими шикарными песнями испортить продукт нельзя. Оказалось, очень даже ЛЬЗЯ.
Вот знаете, тот случай, когда есть хорошие актеры, неплохие спецэффекты, проверенный временем сюжет и роскошный музыкальный ряд, и должен получиться шедевр, а получается... Ширпотреб, если не сказать грубее.
Г***о получается, с маслом, простите мой французский, греческий и санскрит тоже простите.
Песни (слава Богу, не все) испоганили современной обработкой и дополнили приторным до судорог в скулах творчеством М. Фадеева. Животных превратили в кого-то, кто если и из сказки, то ОЧЕНЬ страшной сказки (ну у братьев Гримм таких страшных сказок вагон и маленькая тележка, если уж честно). Сюжет затянули и умудрились сделать одновременно высокопарным и скучным (собственно, для меня это почти синонимы). Пытались добавить слезливых моментов и поиграть на эмоциях... Трудное сиротливое детство, деревянные игрушки гитары и прочее... Я и правда пару раз чуть не заплакала. От обиды, что под красивой (в редких моментах) оберткой оказалась конфетка со вкусом в лучшем случае серы из ушей (Гарри Поттер, да)))
Судя по отзывам в сети, увидевшие это творения делятся строго на два лагеря. Прямо как мы с мужем. Лагерь 1 желает это развидеть, лагерь 2 считает, что классно получилось! И вообще тенденция хорошая... С политическими взглядами у нас примерно также, поэтому, собственно, ничего удивительного)
Судя по анонсам, в 2025 нас ждет "Волшебник изумрудного города". По трейлеру сложно сказать что-то, но я очень люблю Волкова (а кто из томичей не любит!?), поэтому буду ждать и надеяться на то, что любимая сказка не будет испорчена, как "Музыканты" (это я еще "Чебурашку" не смотрела, и не хочу - боюсь, блин!).
Чего жду: "Сто лет тому вперед". Булычева обожаю и, судя по трейлеру, есть надежда на то, что мое сердце останется целым. Очень жду "Мастера и Маргариту" со Снегирь и Цыгановым. Мне кажется, они очень подходят для своих ролей и между ними очень мощная химия, которая рвется через экран...
У меня от трейлера вообще мурашки, если честно, но я плачу над "Мамой для мамонтенка", так что впечатлительность - мое второе имя. (Надеюсь, на ЭТУ СВЯТЫНЮ - я имею ввиду "Маму для мамонтенка" - наш кинематограф не посягнет))))
В общем, буду верить в чудо, чего и Вам желаю.
Обнимаю всех, спасибо всем, кто прокомментировал пост про 31 декабря и поддержал, я всё прочитала, но не всем ответила, потому что... потому что. Оставим это в прошлом)
И спасибо, что дочитали🙏🙏🙏❄❄❄💚💚💚
