Хочу периодически писать о парфюмерных ингредиентах и начну с самого известного.
Роза — «царица» цветов и один из первых парфюмерных компонентов.
В Египте, Персии, Римской империи и арабских странах масло розы использовали в косметике и для придания приятного аромата. Так розы упоминаются в древних писаниях, изображены на фресках, картинах и мозаиках.
Существует более тысячи видов и подвидов этого прекрасного растения, но в парфюмерии используются:
Damascena Mill (дамасская или болгарская, турецкая) — растет в Болгарии и Турции, Франции, Индии, Китае.
Эфирное масло имеет цветочный, сладкий, пряный, теплый, богатый аромат с медовыми и ягодными оттенками, напоминающий аромат красных роз. Абсолют — теплый, пряный, глубокий, богатый, сладкий, с выраженным медовым и древесно-бальзамическим оттенком.
Centifolia (сентифолия, или столепестковая) — выращивают в Грассе или Марокко, Италии, Тунисе, Китае.
Эфирное масло имеет цветочный, сладкий, глубокий аромат красных и розовых роз. Абсолют — теплый, глубокий, богатый, сладкий, с выраженным медовым оттенком, в сравнении с абсолютом дамасской розы, менее пряный.
Два цветка одного вида, выращенные в разных условиях будут отличаться. Поэтому нередко парфюмерные дома предпочитаю розы с разных уголков земли.
А для создания легендарных парфюмов используют фермы в одном регионе, где заключают многолетние соглашения, например:
Для дома Chanel цветы выращивает семейство Мюль на плантации Mul Aromatiques в Грассе, сохранившие старинные технологии получения ароматического сырья.
Christian Dior сотрудничает с плантацией Le Domaine de Manon также в окрестностях Грасса.
Guerlain в мае-июне отбирают бутоны казанлыкской розы в Болгарии.
Сбор урожая.
Розы начинают цвести в мае и тогда же приступают к сбору лепестков. Это делают ранним утром еще до восхода солнца, поскольку именно в это время концентрация летучих веществ в цветке самая высокая (утром эфирных масел на 40% больше, чем в полдень). Сложный процесс сбора бутонов требует концентрации и знаний, так как цветы нужно собрать на определенной стадии, чтобы получить желаемый аромат. С одного гектара можно собрать до 5 тонн розовых лепестков.
Сбор урожая переходит в настоящие праздники и фестивали, где представлены разнообразные товары от косметики и парфюмерии до десертов с розовым маслом.
В Болгарии фестиваль роз проходит в первую неделю июня, в Иране — с 21 апреля по 21 мая, во Франции — тематическая выставка Expo Rose Grasse длится с 10 по 13 мая.
В парфюмерии.
В парфюмерии используют натуральное эфирное масло, полностью или частично синтетические аккорды, а также фантазийные и имитирующие запах натурального масла композиции.
Эфирное розовое масло является одним из самых дорогих компонентов. Это связано со сложными процессами сбора и производства — для приготовления 1 кг масла требуется 3 тонны розовых лепестков.
В руках парфюмера роза может меняться до неузнаваемости: многогранной, дерзкой, создавать мощный шлейф или быть лишь невесомым облаком.
Нота розы в ароматах чаще дополняется другими аккордами:
пионом, ландышем, жасмином
фруктовыми и ягодными оттенками в композициях с черной смородиной, личи, клубникой, грейпфрутом
в восточных ароматах — шафраном, корицей и разными видами перца.
Нота розы в ароматах:
- Serge Lutens Sa Majeste la Rose (использовались еще зеленые бутоны)
- Roses Musk Montale
- Eau de Cartier Goutte de Rose Cartier
- Rouge Nocturne Terry de Gunzburg
- Red Roses Jo Malone London
- A Capella Dear Rose
- Bulgarian Rose Demeter Fragrance
- Rose Roja Dove
- Desiria Bvlgari
- Nin-Shar Jul et Mad Paris
Поделитесь, есть ли среди ваших ароматов ноты розы?
#rawmaterials #rose #perfume