Найти в Дзене
Художник и Пиво

Выпить Парижское и не умереть

"Доброе пиво и кошке приятно." народная мудрость.
*
Как-то помнится в моей невыразительной карьере пивного публициста был момент, когда коллега поинтересовался, есть ли в художественных планах сделать обзор на хорошее пиво.
Я подумал, "Ну каммон - кому это надо, да кто будет вовлечённо и с упоением читать про розовые сопли с насыщенным охмелением, солодовой мягкостью и тройным послевкусием сливочного кофитюра". Ведь гораздо интереснее и полезнее знать, что за бодяжную мерзость нам втюхивают под видом пива, сколько можно протянуть - выпив перегонку из-под луковой нефти и каким пойлом можно вызвать африканскую чуму сантехников.
Но сейчас, в новогодние праздники - в это время чудес - есть время расставить точки и убедиться в своей правоте - что добрые обзоры никому назакусь не сдались.
Погнали!
*
Итак, в наши цепкие вездесущие художественные лапки попал вот такой, как я уверен, прелюбопытный экспонат.
*
Визитной карточкой советского пивоварения считается не только пиво "Жигулевс

"Доброе пиво и кошке приятно." народная мудрость.
*
Как-то помнится в моей невыразительной карьере пивного публициста был момент, когда коллега поинтересовался, есть ли в художественных планах сделать обзор на хорошее пиво.
Я подумал, "Ну каммон - кому это надо, да кто будет вовлечённо и с упоением читать про розовые сопли с насыщенным охмелением, солодовой мягкостью и тройным послевкусием сливочного кофитюра". Ведь гораздо интереснее и полезнее знать, что за бодяжную мерзость нам втюхивают под видом пива, сколько можно протянуть - выпив перегонку из-под луковой нефти и каким пойлом можно вызвать африканскую чуму сантехников.
Но сейчас, в новогодние праздники - в это время чудес - есть время расставить точки и убедиться в своей правоте - что добрые обзоры никому назакусь не сдались.
Погнали!
*
Итак, в наши цепкие вездесущие художественные лапки попал вот такой, как я уверен, прелюбопытный экспонат.


*
Визитной карточкой советского пивоварения считается не только пиво "Жигулевское", но и ставшее уже легендарным - пиво "Парижское". На заводе "Кривич" пиво "Парижское" производится уже с 50-х годов, но история сорта началась еще существенно раньше - со дня взятия Бастилии. С той поры настоящие ценители пенного отмечают праздник, ставший международным, именно этим напитком.
*
Как показывает практика - описание от производителя, ттх и всякое подобное пишется в обзоре, чтобы визуально раздуть статью и увеличить время её прокрутки/просмотра, а так такое никто не читает кроме задротов, отсутствующих среди моих постоянных 5-ти с половиной зрителей, поэтому лишу вас подобного душнилово и перейду сразу к впечатлениям.
_&_
Сразу заявляю, что в оттенках вкуса, степени мягкости солода, нотках хмеля, дрожжевых следах и степени горечи по шкале Иджона - я не разбираюсь.
Могу определить - выжимали ли половую тряпку в пиво, трясли над суслом пакет с карамельками или промывали им рис и кукурузу, перед тем как залить в бутылки и на этом способности моих рецепторов заканчиваются.
Вкусно или невкусно, утоляет жажду и наполняет ли весельем - вот мой вердикт по лагерной части.
И да - это, тысяча чертей, вкусно!
А учитывая стоимость менее 1 заоокеанского рубля - вкусно потрясающе. Полный глоток этого напитка сопровождается овациями вкусовых сосочков языка и дрожь восхищения пробегает по горлу, передавая эстафету низлежащим отделам пивопознания. Оценка 1 по обратной шкале от 10 до 1, где 10-ть эта вся та шелупонь, которой забиты холодильники Бристоля, тогда народно-обожаемые Хамовники вынуждены потеть в зале и на обычных полках без охлаждения.
Предлагаю ознакомиться с мнением других счастливчиков, вкусивших этот пивтарин.
*
"Celui qui a des oreilles entendra. Ayant un cuisinier-traduira. Bien sûr, vous avez bien deviné que cette bière n'existe pas dans la nature. Un respect séparé pour la curiosité de ne pas être trop paresseux pour le traduire. Bravo!" Из статьи в иностранном журнале

"Всохатить это немедля и тут же повторить! Это совершеннейшее совершенство" - Отец пивной демократии

"Вкус чистый, полнотелый. Солод, стойкая приличная хмелевая горечь. Достаточно сухо. Не Рижское от Вятича, конечно, но вполне достойный представитель стиля". Знаток 99 левела

Комментарий удален

"Парижское от Кривича - это любовь с первого глотка!" Обладатель тапка

"Почему удалили мой комментарий? Повторяю ещё раз, эта шляпная подделка из французских трущоб Сладовару в подмётки не годится!"
Главный аноним из Борихи

"Il est très dommage qu'une telle bière géniale ne soit pas brassée en France, mais quelque part dans un village sibérien sourd. Je vais arrêter d'être président, ouvrir ma brasserie et essayer de faire la même chose." Nicolas Sarkozy

#fin