Вот и наступил Новый Год! Любители загородной жизни и дачники уже немного соскучились по огородным делам и уже ждут не дождутся начала весны. Но всему свое время!
21 лунный день в лунном календаре. Луна находится в фазе «Убывающая Луна». Процент освещенности Луны составляет 67%. Восход Луны в 23:21, а закат в 11:50.
Чтобы возместить дефицит растительных витаминов, пора сажать микрозелень и пряные травы на подоконнике. Их эстетичный вид будет радовать взгляд, а необычайный аромат поднимет настроение. Ростки можно добавлять в салаты, смузи или коктейли, украшать готовые блюда. Только никакой термической обработки!
Семена для проращивания продаются в магазине. Обратите внимание, на упаковке должна стоять надпись: «микрозелень». Подойдут семена кресс-салата, мангольда, базилика, кориандра, редиса или горчицы.
Микрозелень хорошо прорастает в любых контейнерах, стаканчиках и готова к употреблению недели через две после посева. Для употребления пригодны всходы, которые достигли 10 сантиметров и появилась пара листиков.
Приятного аппетита!
Совет дня! Уделите внимание своим родным и близким и получите огромную радость от человеческого общения. Если вы подарите улыбку, то в ответ получите море положительных эмоций. Это идеальный день для того, чтобы провести его в кругу своей семьи.
Рекомендую заварить облепиховый чай по одному из этих рецептов. Он вкусный и очень полезный!