Мелкопористый Воздушный бисквит , влажный и очень вкусный. Этот бисквит прост в приготовлении и всегда получается РЕЦЕПТ Разделить белки от желтков . В желтки добавить молоко и масло и пробить погружным блендером . В белки добавить щепотку соли и взбить до мягких пиков . Затем добавить в белки Сахар и взбить до плотных пиков . Просеять муку с разрыхлителем . Чередуя муку и белки вводить в желточную массу. Готовое тесто разделить на 2 формы 16 см. Выпекать при 170гр до сухой шпажки . Готовому бисквиту дать остыть и обернуть в пищевую пленку . Оставить в холодильнике минимум на 2 часа , лучше на ночь . И можно собирать торт . Бисквит вкусно пропитать молоком . Если Вам понравился рецепт ставьте 👍 и подписывайтесь на канал
Мелкопористый Воздушный бисквит , влажный и очень вкусный.
Этот бисквит прост в приготовлении и всегда получается
РЕЦЕПТ
- 4 яйца
- 110 гр сахара щепотка соли
- 140 гр муки
- 7 гр разрыхлителя
- 65 гр молока
- 45 гр растительного масла
- ваниль
Разделить белки от желтков .
В желтки добавить молоко и масло и пробить погружным блендером .
В белки добавить щепотку соли и взбить до мягких пиков .
Затем добавить в белки Сахар и взбить до плотных пиков .
Просеять муку с разрыхлителем .
Чередуя муку и белки вводить в желточную массу.
Готовое тесто разделить на 2 формы 16 см.
Выпекать при 170гр до сухой шпажки .
Готовому бисквиту дать остыть и обернуть в пищевую пленку . Оставить в холодильнике минимум на 2 часа , лучше на ночь .
И можно собирать торт .
Бисквит вкусно пропитать молоком .
Если Вам понравился рецепт ставьте 👍 и подписывайтесь на канал