Найти в Дзене
Картинки на русском

Дао дачника. Путь любителя гратена.

Я всегда любила сажать картошку. В этом процессе меня пугало только окучивание, силенок не хватало. Окучивать приходилось мужу, поэтому с его стороны поступали периодически робкие возражения. Все остальное только радовало, даже жук не особо раздражал. Пока девчонки были маленькие, мы с ними объявляли поход «Отважные и прекрасные принцессы против дракона» и шустренько обирали листики. А потом я научилась пользоваться инсектицидами. Самое захватывающее в выращивании картошки это сбор урожая. Боже мой, сколько восторга, когда с двух-трех кустов получается набрать ведро. Особенно, если картофелины идут на граммы, а не на караты. Вкуса же картошки я никогда особо не понимала. Ну картошка и картошка, она и в магазине такая же, просто со своей возиться прикольно. Да и не ели мы ее много, ну в суп, ну пюре раз в год, ну пожарить, это святое, конечно, но ведь вредно.. И так было до недавнего времени, пока муж не подсадил семью на картофельный гратен. Божественно вкусно, хоть и избыточно калорий

Я всегда любила сажать картошку. В этом процессе меня пугало только окучивание, силенок не хватало. Окучивать приходилось мужу, поэтому с его стороны поступали периодически робкие возражения. Все остальное только радовало, даже жук не особо раздражал. Пока девчонки были маленькие, мы с ними объявляли поход «Отважные и прекрасные принцессы против дракона» и шустренько обирали листики. А потом я научилась пользоваться инсектицидами.

Самое захватывающее в выращивании картошки это сбор урожая.

Боже мой, сколько восторга, когда с двух-трех кустов получается набрать ведро. Особенно, если картофелины идут на граммы, а не на караты.

Вкуса же картошки я никогда особо не понимала. Ну картошка и картошка, она и в магазине такая же, просто со своей возиться прикольно. Да и не ели мы ее много, ну в суп, ну пюре раз в год, ну пожарить, это святое, конечно, но ведь вредно..

И так было до недавнего времени, пока муж не подсадил семью на картофельный гратен. Божественно вкусно, хоть и избыточно калорийно. Баловал он нас этим гратеном периодически в течение осени и зимы. А к весне свой картофель кончился. И гратен был из «магнитовской» картошки. У меня было чувство, что меня кормят запеченным мылом.

И вот только тогда, когда мы поняли, что картошка может быть и невкусной, мы стали ценить вкус своей картошки. А теперь сижу, изучаю информацию по сортам, прикидываю, сколько нам нужно до следующего урожая. Муж подбадривает, обещает, если что, еще земли вскопать. Полное единодушие, прям душа радуется, всегда бы так)