Праздничная блюдоманская феерия продолжается. Сегодня я вновь пошёл крошить салаты и вот что получилось.
В оба варианта салата было добавлено два формата варёной картошки: порезанная на дольки и перемолотая в пюре (сегодня открыл для себя, что картофильные плоды можно измельчить в обалденное пюре посредством измельчителя!).
В первую очередь был приготовлен капустно-авокадный зеленый салат. Фундамент первого салата - измельчённая капуста и сладкий красный перец, затем нарезал авокада на средние кусочки и добавил измельчённый чеснок. После добавления картошки - произошла посыпка хмелями сунели и выдавливание половинки лимона. После поливки масла и перемешивания получается то, что получается.
Пока готовил первый вариант салата, сварилась кастрюля со свеклой и морковью и в ход пошёл измельчитель. После жёсткого измельчения этих ингредиентов вывалил массу в таз, добавил картошу в двух форматах, чеснок, хмели сунели, лимон&масло и перемешал, получился пюрешный винегрет, дорогие друзья.
И вот, что в сумме получилось, к салатам был добавлен тот самый майонез с которым недавно произошёл инцидент, вызывавший неоднозначное мнение у читателей Яндекс Дзен.
На этом я бы хотел закончить данную статью, надеюясь вам всё понравилось и вы не станете пошло шутить на чем-либо из данного материала.