На фоне Холодной войны, развернувшейся между СССР и США в 20 веке, происходило также и широкомасштабное противостояние спецслужб двух государств. Помимо воровства военных технологий, секретных разработок и документов заимствовались и гораздо менее значимые, как может показаться с первого взгляда "секреты".
Так, например в 2012 г. широкой общественности стали доступны новые документы из секретных архивов ЦРУ. Среди них оказался рецепт армейского борща, содержащийся в рекомендации для поваров-инструкторов советской армии. Руководство вышло в свет в 1948 г. Документ вызвал интерес у американских разведчиков в 1956 г. Вскоре документ был украден, переведён на английский язык и пролежал в засекреченных архивах ЦРУ более 50 лет.
На вопрос, зачем это было сделано- мнения специалистов расходятся. Сам по себе рецепт борща ничего "новаторского" не содержал. Каждая советская хозяйка периодически готовила подобный борщ на своей кухне. Так зачем тогда ЦРУ понадобился рецепт борща?
Большая группа специалистов склоняется к мнению, что руководство для поваров, а вместе с ним и рецепт попал в руки сотрудников секретной службы вместе с другими, гораздо более ценными документами. В последствии был переведён и засекречен, что называется "просто по инерции".
Однако, другая группа специалистов считает, что ЦРУ делало на данное руководство гораздо более весомую ставку. Дело в том, что рецепт содержит данные о калорийности борща, на основании которых можно составить представление о том, сколько каждый советский солдат получал калорий в день. Исходя из этих данных можно уже сделать вывод о боеспособности бойцов, ведь общеизвестный факт, что голодный боец много не навоюет.
Кроме того, рецепт борща чётко регламентировал перечень продуктов (лук, морковь и т.д.), а также вес исходных продуктов в килограммах, в расчёте на 500 человек. Таким образом попади к врагу данные о поставляемых в воинскую часть продуктах, можно было бы сделать выводы на сколько человек планируется приготовить пищу и иметь хотя бы косвенное представление о количестве бойцов в части.
Кто знает, возможно, что в случае войны планировалось оставить поваров без ключевых продуктов, используемых для приготовления основных блюд солдатской кухни.
Какой можно сделать вывод из этих курьёзных на первый взгляд событий? Можно сколько угодно долго фантазировать и строить догадки о коварных планах американской разведки, но бессмысленно отрицать, что даже безвредные на первый взгляд документы могут оказаться ключевыми для разведывательной деятельности, если рассматривать их в контексте других разведданных.
Впрочем, когда информация о рассекреченных документах дошла до наших военных то была встречена скорее с юмором нежели с какой-то настороженностью. "Пусть хоть что-то вкусное у них повара приготовят!" – шутили они меж собой.