После праздников обычно остаются мандарины. Покупают их килограммами, но не всегда съедают.
Предлагаем приготовить из них вкусный бодрящий лимонад. Он придаст сил и бодрости, если 2 января вам нужно отправляться на работу.
Необходимо взять полкилограмма мандаринов, не очищая, разрезать на половинки, выжать сок. Проще всего это сделать при помощи соковыжималки, но можно и вручную. Получится примерно стакан сока.
Теперь выжимки из мандаринов (остатки шкурок и мякоти), отправляем в кастрюлю, засыпаем половиной стакана сахара, доливаем литр воды.
Кипятим, когда содержимое кастрюли проварится пару минут, добавляем четверть чайной ложки натертого корня имбиря. Именно он и будет в рецепте секретным продуктом. Лимонад из цитрусов с имбирем станет настоящим спасением. Он не только утолит жажду, но и придаст сил.
Отвар процедить, перелить в графин, добавить стакан холодной воды, выжатый из фруктов сок, можно положить и льда. Приятного аппетита!
Ранее мы рассказали, как приготовить суп, который борется с похмельем.
