Салат со шпротами и кукурузой.

Фото из интернета.

Ингредиенты:

– 200 г консервированных шпрот
– 1 банка консервированной кукурузы
– 4 отварных яйца
– 3 отварных картофелины
– 1 луковица
– майонез для заправки
– соль, перец по вкусу

Приготовление:

1. Отварные яйца и картофель очистить и нарезать кубиками.
2. Лук очистить и мелко нарезать.
3. Открыть банки со шпротами, слить масло и размять рыбу вилкой.
4. Смешать все ингредиенты в большой миске, добавить кукурузу, посолить и поперчить по вкусу.
5. Заправить салат майонезом и тщательно перемешать.
6. Выложить салат на тарелку и украсить по своему вкусу.

Приятного аппетита!