Найти в Дзене

Пельменные, которые мы потеряли (102). У «Лепестка»

Новосибирск, Челюскинцев, 52. Если про бывшее легендарное кафе «Лепесток» знает почти любой новосибирец, то о пельменной, существовавшей рядом с ним в соседней жилой девятиэтажке помнят в основном лишь старожилы города. Оба заведения советского общепита появились в начале 70-х. Пельменную на первом этаже девятиэтажного кирпичного дома было нетрудно найти по ощущаемому даже снаружи на улице специфическому густому аромату её блюд, смешанному с перцем, уксусом, свежей сметаной, томатом и прочими советскими "пельменными" ингредиентами, до боли знакомому каждому гражданину Союза ССР) Просуществовала она до конца 90-х. В настоящее время в помещении кафе «Лепесток» действует ресторан быстрого питания KFC, а в бывшей пельменной – различные организации, не имеющие никакого отношения к профилю некогда славного заведения советского общепита... Остаётся лишь порадоваться тому, что режиссёр любимой всеми детской комедии «4:0 в пользу Танечки» (1982) успел запечатлеть в ней в первозданном виде кафе

Новосибирск, Челюскинцев, 52.

Если про бывшее легендарное кафе «Лепесток» знает почти любой новосибирец, то о пельменной, существовавшей рядом с ним в соседней жилой девятиэтажке помнят в основном лишь старожилы города. Оба заведения советского общепита появились в начале 70-х.

Кафе "Лепесток". Пельменная - в доме за этим кафе. 1976г. Фото из интернета.
Кафе "Лепесток". Пельменная - в доме за этим кафе. 1976г. Фото из интернета.

Пельменную на первом этаже девятиэтажного кирпичного дома было нетрудно найти по ощущаемому даже снаружи на улице специфическому густому аромату её блюд, смешанному с перцем, уксусом, свежей сметаной, томатом и прочими советскими "пельменными" ингредиентами, до боли знакомому каждому гражданину Союза ССР) Просуществовала она до конца 90-х.

Пельменная - на первом этаже в девятиэтажном доме за кафе "Лепесток". Первая половина 70-х.    Фото из интернета.
Пельменная - на первом этаже в девятиэтажном доме за кафе "Лепесток". Первая половина 70-х. Фото из интернета.
Пельменная - на первом этаже девятиэтажного дома за "Лепестком". 1989г. Фото из интернета.
Пельменная - на первом этаже девятиэтажного дома за "Лепестком". 1989г. Фото из интернета.
1998г. Тогда пельменная ещё существовала... Фото из интернета.
1998г. Тогда пельменная ещё существовала... Фото из интернета.

В настоящее время в помещении кафе «Лепесток» действует ресторан быстрого питания KFC, а в бывшей пельменной – различные организации, не имеющие никакого отношения к профилю некогда славного заведения советского общепита...

Наши дни. Фото из интернета.
Наши дни. Фото из интернета.

Остаётся лишь порадоваться тому, что режиссёр любимой всеми детской комедии «4:0 в пользу Танечки» (1982) успел запечатлеть в ней в первозданном виде кафе «Лепесток» и дом, в котором находилась та самая пельменная:

Начало фильма «4:0 в пользу Танечки» (СССР,1982).

Фото из интернета.
Фото из интернета.

Ввиду немногочисленности сведений о замечательных страницах нашей истории просьба их дополнить своей имеющейся информацией. Заранее благодарен!

Читайте другие мои публикации об исчезнувших советских пельменных в этой рубрике:

Мартиролог пельменных СССР | Жизнь обгоняет мечту | Дзен