Новосибирск, Челюскинцев, 52. Если про бывшее легендарное кафе «Лепесток» знает почти любой новосибирец, то о пельменной, существовавшей рядом с ним в соседней жилой девятиэтажке помнят в основном лишь старожилы города. Оба заведения советского общепита появились в начале 70-х. Пельменную на первом этаже девятиэтажного кирпичного дома было нетрудно найти по ощущаемому даже снаружи на улице специфическому густому аромату её блюд, смешанному с перцем, уксусом, свежей сметаной, томатом и прочими советскими "пельменными" ингредиентами, до боли знакомому каждому гражданину Союза ССР) Просуществовала она до конца 90-х. В настоящее время в помещении кафе «Лепесток» действует ресторан быстрого питания KFC, а в бывшей пельменной – различные организации, не имеющие никакого отношения к профилю некогда славного заведения советского общепита... Остаётся лишь порадоваться тому, что режиссёр любимой всеми детской комедии «4:0 в пользу Танечки» (1982) успел запечатлеть в ней в первозданном виде кафе
Пельменные, которые мы потеряли (102). У «Лепестка»
2 января 20242 янв 2024
14
1 мин