Ингридиенты:
- Лук - 1 шт (небольшой)
- Копчёная колбаса - 100 г
- Оливковое масло - 2 ст ложки
- Томатная поста - 2 ст ложки
- Сливки - 4 ст ложки
- Квашеная капуста - 1/2 стакана
- Соль, сахар
Приготовление:
Лук и колбасу нарезать, обжарить в Жиру.
В квашеную капусту добавить томатную пасту, сливки и перемешать. Затем выложить на сковороду с обжаренным луком и колбасой. Накрыть крышкой и подогреть. Добавить соль и сахар.
Блюдо хорошо подать с жаренным картофелем.
Приятного аппетита!
