Врачи не рекомендуют есть популярные новогодние салаты – оливье и селёдку под шубой утром 1 января сразу после пробуждения, а также пить алкогольные напитки. Об этом пишет РИА Новости со ссылкой на специалистов.
Они советуют отложить эти блюда до обеда, когда организм окончательно проснётся. Эти салаты сложны для усваивания, поэтому печени и желчному пузырю нужно дать время отдохнуть. Кроме того, с остатками новогодних салатов нужно быть осторожнее, так как они могут испортиться и привести к отравлениям и расстройствам пищеварения.
Не рекомендуется и "опохмеляться", так как это поспособствует выводу воды и электролитов из организма.
Нередко возникает желание съесть солёное, которое тоже задерживает воду. Лучше всего для этого подходят квашенная капуста, солёные огурцы, кисломолочные продукты, чайный гриб. В них содержится много витамина С и других витаминов и микроэлементов, которые помогают восстановить метаболизм и улучшить состояние.
Начать день лучше с лёгкой пищи: каш, омлетов, творога, бульонов, овощных салатов, ягод, фруктов, орехов. Из напитков стоит отдать предпочтения воде, травяным чаям, морсам, отварам.