Существует множество вариантов приготовления салата оливье. Вот некоторые из них: 1. Классический оливье - это традиционный рецепт салата, который состоит из картофеля, моркови, яиц, зеленого горошка, соленых огурцов и мяса (обычно куриного филе). Все ингредиенты нарезаются кубиками и смешиваются с майонезом. 2. Оливье с креветками - вместо мяса в салат можно добавить креветки или крабовые палочки. Это придает блюду более легкий вкус и текстуру. 3. Оливье без майонеза - многие люди предпочитают готовить оливье без использования майонеза. В этом случае можно использовать сметану или йогурт в качестве заправки. 4. Оливье со свежими овощами - вместо консервированного горошка можно добавить свежие огурцы, помидоры и перец. Это добавит свежести и разнообразия в салат. 5. Оливье по-французски - в этом варианте салата вместо картофеля используется картофель фри, а вместо майонеза используется соус на основе майонеза и горчицы. 6. Оливье с копченой курицей - копченая курица прида