Так так так
очень не хочется жить эти праздники под идеей “надо съесть, а то испортится” ахах
в новогоднюю ночь я решила попробовать свои пп-салаты (спойлер - дегустируйте перед подачей ахах, так как мне они не понравились)
что готовила:
1) апельсин+печеная свекла+руккола+брынза (заправка зернистая горчица, оливковое масло, сок лимона, смесь перцев)
2) курица+пекинская капуста+яйца+белая фасоль (заправка греческий йогурт) - тут вообще сумбурное сочетание, перепутала банки кукурузы и фасоли ахах
в первом что-то явно было лишнее, либо я выбрала не тот сыр, либо апельсин сюда не стоило добавлять.
второй салат не зашел из-за греческого йогурта, он дал неприятную кислинку. и почему-то пекинская капустая горчила(
из вкусного были холодец, сельдь с хлебом и луком, тарталетки с красной икрой и творожным сыром и фрукты, я наелась будто на неделю вперед ахаха
несмотря на то, что я ела все без зазрения совести и наслаждалась, я понимаю, что нужно уметь говорить “стоп”, так как волшебства нет и потом я увижу плоды своего переедания.
ведь есть разница между “осознанно насладиться вкусной едой” и “есть как не в себя, ведь испортится” ?
поэтому сегодня буду постепенно понижать калории с неизвестного числа (думаю там было около 5 тысяч😂)..
