Вчера мы впервые изменили своей традиции, обычно слегка обедали, а потом уже садились к столу в 23:30, провожали Старый год и ждали речи Путина, вернее куранты кремлевские, чтобы чокнуться шампанским, загадать желание и голодными накинуться на аппетитный стол.
Сейчас же решили действовать иначе, в 18:00 поужинали слегка, а затем начали провожать Старый год в 21:00.
Намного так лучше и для организма и уже в Новый год входишь весьма подготовленным к обильному столу.
Единственный минус, так это слишком тянущееся время. Ну очень долго ждать куранты, вернее речь Путина, а потом уже долгожданные куранты.
Но мы выдержали, смотрели в этот вечер и последующую ночь только канал СТС, там нам показывали Уральских пельменей и необъятное количество рекламы, весьма неприятной и посредственной. Но её тоже выдержали, помогала терпеть рекламу наша закаленная выдержка, мы же год не смотрели телевизор, а в интернете у нас вся реклама полностью отключена. Так что заранее отдохнули от её просмотра.
Из спиртного у нас был выбор, естественно только крымский, привыкли, понравилось и не решаемся изменять своему вкусу.
Коньяк Старый Крым пятилетний, перепробовали разный крымский коньяк, остановились на этом, приятный, без всяких примесей душистых и голова утром свежа и не болеет.
По традиции у нас шампанское Золотая Балка, чай рядом совсем, рукой подать до шампанерии. По вкусу тоже, как и коньяк, нейтральный, без привкуса, приятный. Советую.
Но мы же слегка изменили традицию, поэтому решили и тут немного разнообразить, на стол поставили другое шампанское, Сокровище Крыма, белое, полусладкое. Мне его подарили на Новый год, "кто людям помогает, тот делает не зря...", шутка, просто в прошедшем году много помог соседям с документами и т.д. Ну и еще за то, что несу свет в дома, путешествуя к рубильнику к КТП. Вот и благодарят.
Хвастаться блюдами от Светланы сильно не буду, но было очень и очень вкусно.
У нас всегда главное блюдо - это селедка под шубой, у Светланы она получается очень нежной и все ингредиенты ловко смешиваются в единый аромат и вкус.
В молодости на этом блюде еще бы были сверху крашения из съедобных скульптур, но тогда были гости, а сейчас, для себя, можно и без них.
Так что пир желудка был сегодня знатный.
День вчерашний был жаркий, а вот ночью были заморозки. До утра лежал иней.
А сегодня день вдруг был еще жарче вчерашнего, даже сосед готовил шашлыки в одной футболке.
Весь день небо голубое и очень солнечно было.
У хвостов ничего не поменялось, остались верны своей традиции.
Рыжая слопала еду из миски Дымки и валялась под лестницей, довольная, сытая и сонная.
Дымка отдыхала от ночного похода.
Потом проснулась и строго на меня посмотрела, мол, отстань со своими фотками, дай нормально поспать, часиков десять или больше.
Одна Тигра осталась на наблюдательном пункте, следила за передвижениями на улице.
Если посмотреть сверху на наш участок, то вроде и зимы никакой нет.
Даже розы распустились, что в бутонах стояли.
А вечером мы за ужином распили красное полусладкое Буссо от Инкермана, поели еще салатов, а на горячее были фаршированные шампиньоны и мясные рулеты. Светлана наколдовала своей кулинарной магией.
Вначале думали, что раз с электричеством плохо, то духовкой будет пользоваться ограниченно и тортик мы не спечем, лучше тогда купим, но обошли все кондитерские и ничего путного, для души, не нашли.
Ну и Светлана вышла из положения, сотворила нам йогуртовый торт, в Карелии мы в основном его брали в местной кондитерской, если Светлана сама не пекла, а вот в Крыму мы не нашли такой же, как-то не принято, а слишком сладкие и кремовые мы не любим. Нам бы чего-нибудь кисленького и нежного.
Получилось знатно, но Светлана сказала, что в следующий раз увеличит объем самого йогурта в два раза. Но и без двойной порции было кисленько и невероятно вкусно. Это вишневый йогуртовый торт. Вишня наша, замороженная.
А потом я вспомнил, нам же пенсию добавили и полез на Госуслуги проверять, действительно добавили.
Только вот я огорчился. Светлане естественно раньше меня назначили пенсию, она даже на год позже её оформила, но наше государство стариков не очень уважает, поэтому не предупреждает о подходе пенсионного срока, там только руками развели, мол сами прозевали, так что спасибо, что в бюджет подарили энную сумму.
Я же получал пенсию в 56 лет и тоже год целый упустил, вообще случайно узнал, что мне пенсия уже положена, как проживающему в районе, приравненном к Северу. По глупости еще и три года не вошло мне в стаж, поэтому северных было только 17 лет.
И вот когда увидел сумму пенсии, то сильно удивился, у меня и зарплата была выше, чем у Светланы и стаж больше, а её пенсия выше моей. Обидно.
А мне в ПФР ответили, мол вот когда до срока доберетесь, то и у вас вырастет пенсия. И вот я до этого срока добирался с 2018 года. Почти догнал Светлану, у меня 18300 была, а у Светланы 19800.
Сегодня смотрю и на тебе, разрыв увеличился еще сильнее. Теперь у меня 19670руб., а у Светланы аж 22248руб. Нечестно конечно, но ладно, женщине пальму первенства уступлю, я не жадный.
Особых новостей нет, погода и наш рубильник нас порадовали и электричество в праздник не отключалось.
Теперь, когда перевалили через Новый год, упорно ждем подключения к новой электрической сети.
Мой канал на Телеграм, он пока работает в режиме анонсов материалов с двух каналов. Можно подписаться и прямо оттуда заходить на оба канала. https://t.me/mechtakrym
- Все фото и видео автора. Всем удачи и до новых встреч!
