«Лечит» людей вода: врач из ХМАО развеяла мифы о борьбе с похмельем

Масло за час до застолья, рассол на утро и «лечение» новой дозой горячительного – существует много народных способов борьбы с абстинентным синдромом или, проще говоря, похмельем. Какие методы действенны с точки зрения доказательной медицины, «Вестнику» рассказала врач клинической лабораторной диагностики, нутрициолог Галина Гаран.Самый действенный способ избежать похмелья – отказаться от потребления спиртного вовсе. Его потребление наносит вред организму.Если все же решитесь употреблять алкогольные напитки в новогоднюю ночь, врач рекомендует в течение застолья пить воду.- Если речь идет про алкоголь, то 100% со спиртным стоит параллельно пить обычную воду. Не в смысле, запивать, а пить воду в течение вечера. Алкоголь обезвоживает организм, а если за столом будет присутствовать вода, то и похмелье уже будет легче пережить, - поясняет врач.Есть в народе лайфхак: перед тем, как сесть за стол, выпить стопку растительного масла. Мол, оно обволакивает стенки желудка и алкоголь медленнее попадает в кровь. Медик такой подход называет ошибочным.- Если мы масло даже во рту погоняем, а потом языком стенки потрогаем, мы масла на них не ощутим. Примерно такая же слизистая и в желудке. Наоборот, масло в чистом виде перед застольем только увеличит нагрузку на организм, - говорит Галина Гаран.На утро страждущим снова поможет вода. Не нужно вливать в себя литры жидкости, но умеренное ее потребление поможет побороть обезвоживание.Народные советы выпить рассол или минералку медик одобряет, но с оговоркой.- Можно рассол, можно минералку – это хорошо. Идет потеря электролитов, обезвоживание, будет полегче. Но стоит помнить, газировка может спровоцировать определенную реакцию желудка из-за, собственно, газа, так что лучше ее взболтать и дать отстояться. Можно выпить 0,5 литра минералки или стакан рассола, но не заменять ими воду.Любое теплое питье может облегчить течение похмелья, говорит медик. Подойдет подогретая вода, натуральный морс (лучше, чтобы в нем было поменьше сахара) и свежеприготовленный суп.У многих кавказских народов традиционным утренним блюдом считается хаш – крепкий и довольно жирный бульон с различными добавками. Многие верят, что именно такой суп приводит в чувство после долгого застолья. И этому есть научное объяснение.- Почему любят жирный суп? Потому что на жир выбрасывается желчь и от этого становится легче. Но желчь выбрасывается и просто на теплую пищу, поэтому здесь по предпочтениям, - поясняет Галина.А вот пытаться избавиться от симптомов похмелья с помощью новой дозы алкоголя врач категорически не рекомендует.- Ни в коем случае похмелье не лечить алкоголем. Конечно, мнимое облегчение может наступить, но часа на 2-3 максимум. А потом будет еще хуже, чем изначально, - рекомендует врач.В попытке «догнать» мнимое облегчение легко перейти черту и не избавиться от похмелья, а уйти в новый загул, предупреждает Галина. А это уже первый шаг к запою, выход из которого – тема для отдельной статьи.