Вот и наступил новый год. Я обожаю утро 1 января. Тихо, безлюдно, спокойно. В детстве я всегда огорчалась: Ждёшь-ждëшь этот Новый год, а он бац, и так быстро наступил! Уже несколько лет мы встречаем новый год ,,скучно'' - мало готовим, рано ложимся спать. А этот новый год мы встретили вообще удивительно, даже и не предполагали, что праздник получится таким. Сейчас мы делаем ремонт на кухне. И условия для готовки сейчас не очень. Нет кухонной мебели, кухонная утварь в коробках, нет воды, нет кухонной вытяжки. Просто обеденный стол и газовая плита. Чтобы приготовить обед, я много времени трачу на поиск нужной кастрюли, крупы, специй, хожу туда-сюда, в комнату к холодильнику, и в ванную к воде, и к канализации. Но ничего. Ко всему можно приспособиться. Моё новогоднее меню было очень простым. Все продукты подготовила, и вечером 30 декабря я уже было начала подготовительные процедуры, в виде подготовки утки к запеканию. Но вдруг нас пригласили на праздничный ужин родственники.