Пришла и моя очередь рецептом в Дзене поделиться) Может я, конечно, не изобрела велосипед, и рецептура этого салата уже существует, но у меня в прошлом году он получился совершенно случайно. Лень было добавлять другие ингредиенты вроде вареной курицы)
В этом году у меня требования к салатам были такие: никаких чисток овощей (а также чтобы их не варить и не жарить), никаких слоев и сложностей. То есть тот же "Оливье" для меня в этом плане не подходит. Так что я решила повторить прошлогодний экспромт.
- порезать крабовые палочки;
- положить консервированную кукурузу;
- положить ананасы кусочками;
- потереть твердый сыр на тёрке.
Как видите, кроме крабовых палочек ничего резать и не надо.
Все это заправить растительным маслом. У меня было подсолнечное, но мне кажется, будет весьма хорошо сочетаться с оливковым. Сметану или майонез я в этом всем не вижу. Соль, зелень по вкусу.
Получается, просто потрясающее сочетание сладкого и соленого, фруктов и овощи. Салат достаточно лёгкий, не вызывает тяжести в желудке.
#рецепты #салаты #крабовыепалочки
