Роспотребнадзор по Волгоградской области опубликовал памятку для жителей региона, где представлен ряд простых правил о том, как отметить один из главных праздников в году и не навредить здоровью.
Так, при выборе продуктов рекомендуется обратить внимание на сроки годности товара, состав и условия хранения. Заранее покупать продукты рекомендуется только с длительным сроком хранения.
Перед готовкой обязательно вымойте руки и обработайте стол, приборы и разделочные доски. Важно также хорошо промыть проточной водой и обдать кипятком зелень, овощи и фрукты.
Также Роспотребнадзор рекомендует не садиться за праздничный стол на голодный желудок и не пробовать все блюда подряд, вместо этого – соблюдайте очередность блюд, – уточняет ведомство. К примеру, сначала съешьте порцию салата, а после уже более сытную пищу и горячие блюда. Важно помнить – чем разнообразнее еда, тем выше нагрузка на организм.
Кроме того, Роспотребнадзор подчеркивает, что безопасного количества алкоголя не существует. При этом, если человек все же решил употребить горячительные напитки, ни в коем случае нельзя делать это на голодный желудок.
Не стоит забывать и о физической активности, к примеру, танцах, прогулках на свежем воздухе. Избегайте переохлаждения во время пребывания на улице, в этом поможет многослойная одежда.