Оригинальный и очень вкусный салат из доступных ингредиентов, которые отлично дополняют друг друга по вкусу.
Этот салат прекрасно подойдет для новогоднего стола.
Ингредиенты
— мясо курицы – 300 гр.,
— яйца – 4 шт.,
— сыр твердых сортов – 100 гр.,
— морковь по-корейски – 150 гр.,
— майонез – 250 гр.
Приготовление
1. Филе курицы отварить до готовности в немного подсоленной воде, остудить, мелко нарезать и выложить на дно салатника. Смазать майонезом.
2. Сыр натереть на мелкой терке и выложить вторым слоем на курицу. Смазать майонезом.
3. Морковь по-корейски порубить, чтобы была не слишком длинной, и выложить на сыр (жидкость слить). Смазать немного майонезом.
4. Яйца отварить, остудить и натереть на крупной терке. Выложить верхним слоем и хорошо смазать майонезом.
Верх салата можно украсить зеленью.
Приятного аппетита!
