Салат "Царский коктейль" 😋
КБЖУ на 100 гр: 125.2/9.7/7.1/5.2
Ингредиенты:
-картофель средний отварной - 2 шт
-морковь большая отварная - 1 шт (или 2 небольшие)
-яйцо вареное - 4 шт
-огурец большой - 1 шт
-семга или форель слабосоленая - 150 гр
-зелёный лук - несколько перьев
-красная игра горбуши или кеты - 6 ч. л. (по 1ч.л. на каждую порцию)
-ПП - майонез - 6 ч.л. (по 1 ч.л. на креманку)
Приготовление:
1. Все ингредиенты натереть на тёрке, из огурца отжать сок. Рыбу нарезать мелкими кусочками.
2. Выложить слоями: картофель-семга-огурец-морковь-яичные желтки. Верхний слой из белков на мелкой тёрке. Каждый слой промазать пп-майонезом
