Главный онколог Министерства здравоохранения России академик РАН Андрей Каприн призвал отказаться или уменьшить до минимального уровня потребление копчёных продуктов, чтобы снизить риск возникновения рака желудка и кишечника.
Его слова приводит «Российская газета».
Каприн рекомендовал отказаться или снизить количество потребляемой копчёной, острой и жирной пищи. Врач добавил, что именно эти категории продуктов приводят к существенному увеличению риска развития онкологических заболеваний желудка и кишечника.
Онколог посоветовал добавить в рацион больше овощей и фруктов.
Ранее россиянам разъяснили в беседе с RT, как правильно хранить хлеб, а также какие хлебницы и из каких материалов помогут сохранить свежесть изделий на более длительный срок.