Сравнили цены продуктов для новогоднего салата.
Точный рецепт салата оливье никогда известен не был, есть его разные варианты. Кто-то предпочитает готовить его с копчённой курицей, а некоторые даже добавляют чёрную икру. Мы взяли за основу известный на просторах постсоветского пространства салат оливье, один чуть дешевле, а другой слегка дороже.
Рецепт и цены недорогого оливье
Итак, самый дешёвый салат оливье состоит из колбасы, картофеля, моркови, огурцов, зелёного горошка, яиц и майонеза. Сразу оговоримся, потратиться больше всего придётся на яйца. Идём в магазин низких цен и ищем подходящие продукты.
- Колбаса варёная — 59 рублей;
- картофель поштучно не продаётся, поэтому берём сразу килограмм — 102 рубля;
- морковь свежая 2 штуки — 38 рублей;
- огурец свежий 2 штуки — 94 рубля;
- огурцы маринованные 1 банка — 79 рублей;
- зелёный горошек — 68 рублей;
- майонез маленькая упаковка — 23 рубля;
- яйца куриные десяток — 139 рублей.
Итого, получается, что самый дешёвый оливье в Чите стоит 602 рубля.
Теперь пойдём в обычный супермаркет и уже с немного изменённым бюджетом и рецептом. Нам понадобятся: куриное филе, креветки, зелёный горошек, огурцы маринованные, яйца, картофель, лук репчатый, красная икра, майонез, лимонный сок.
- Куриное филе 1 штука — 331 рубль;
- креветки 300 граммов — 485 рублей;
- зелёный горошек — 129 рублей;
- огурцы маринованные — 239 рублей;
- яйца десяток — 158 рублей;
- картофель килограмм — 209 рублей;
- лук репчатый 3 штуки — 45 рублей;
- красная икра маленькая банка — 999 рублей;
- майонез маленькая упаковка — 38 рублей;
- лимон 1 штука — 19 рублей.
Итого мы получаем 2652 рубля, по сравнению с дешёвым салатом, этот вышел больше чем на две тысячи рублей.