В Новый год всегда хочется чего-то сладкого, однако не стоит сразу покупать для праздничного стола торт, ведь лучше приготовить десерт своими руками. Пирожное «Картошка» настолько понравится гостям, что они не захотят уходить без рецепта.
Для десерта понадобится: печенье — 500 г, сливочное масло — 200 г, варёная сгущёнка — 1 банка, какао-порошок — 2 столовые ложки, кешью — 1 горсть.
Измельчите печенье с помощью блендера. В отдельной ёмкости смешайте сгущёнку, мягкое сливочное масло и какао-порошок. Добавьте печенье. Перемешивайте массу до однородности, скатайте из неё одинаковые шарики.
В центр каждого шарика положите по ореху. Перед подачей пирожные обязательно должны постоять в холодильнике хотя бы 5 часов. Приятного аппетита!
Ранее мы рассказали, как сделать идеальное имбирное печенье.
