Накануне Нового Года грех не вспомнить любимый всей страной салат "Оливье". Как бы мы ни хитрили, пытаясь приготовить нечто экзотическое, от "Оливье" не уйти. Когда мы устраиваем праздники дома, непременно спрашиваю детей, чего бы они хотели видеть на праздничном столе. Начинаются заказы разной степени экзотичности, а потом все хором со смехом кричат: "А "Оливье"! Как же без него!"
Вот так же как-то в студенческом общежитии мы готовились встречать Новый Год. Точно так же прозвучала фраза "А как же без "Оливье!". И мы приготовили тазик этого салата. Тазик - это не фигура речи, это был действительно эмалированный бельевой тазик. Справлять Новый Год мы собирались не меньше, чем ввосьмером, а тут вдруг еще кто в гости зайдет?
Место тазику с салатом в ожидании праздничного стола нашлось только на кровати, а в комнате отдыха уже вовсю гремела дискотека, и мы, оставив накрытый стол, побежали танцевать. Вернулись с кучей друзей и застали картину полного разорения. Комнаты-то у нас были небольшие, книжек у каждого студента вагон, и над каждой кроватью висела объемистая книжная полка. Неизвестно, что вдруг с одной из полок случилось, усталостное напряжение что ли ее доняло, она обрушилась, и по закону подлости обрушилась как раз на кровать, где стоял тазик с "Оливье"! Не описать словами наше горе - мало того, что после танцев есть захотелось невообразимо, а пищевое довольствие скрылось под кучей книг и к еде явно непригодно. Книги в салате испачканы, а с библиотекой у нас было строго! И тут кто-то из толпы друзей тихо сказал: "А представляете, если бы она ночью упала на кого-нибудь спящего!" И мы представили. И обрадовались, что этого не случилось. И поняли, что испорченный тазик "Оливье" - просто пустяк, а книги постараемся отчистить, и что мы легко отделались в этом случае.
Праздник продолжался, голодными мы не остались, не у одних нас были тазики салата, а накормить гостя в новогоднюю ночь - это была святая общежитейская традиция. И поздравить знакомого и незнакомого, оказавшегося рядом в этот момент - тоже традиция.
Вот и я поздравляю вас, друзья мои, с наступающим Новым Годом! И не забудьте поставить в новогоднюю ночь на стол "Оливье"! Это точно принесет вам здоровье, счастье и всяческие успехи в новом году.
