А недобрые скоро сдохнут.
Печальные вести из Белгорода. (
Все хлопочут в предпраздничной суете. И я не исключение. И хочется на всё забить, но в праздник хочется чистоты, вкусноты.
Потому с утра варится холодец: говяжья нога, коленка и индюшкино плечо.
Снимаю жир. Чтобы бульон был не таким сальным.
Немного моркови настрогала, поллитра.
Овощи отварила, салаты завтра настругаю.
Ещё коржи для медовика ждут своей очереди и елка.
Куры тоже почувствовали приближение праздника:им достались отходы от горбуши. Посолила, попался мальчик, бонуса не получилось.
Фоты некрасивые, но такова подготовка.
Мир во всем мире!!!