вечнозелёное дерево, произрастающее на Шри-Ланке, в Индии и Индонезии, а ныне также распространённое в Южной и Юго-Восточной Азии, вид рода Аверроа семейства Кисличные.
Семейство: Кисличные (Oxalidaceae)
Род: Аверроа (Averrhoa)
Распространение: распространена в тропиках или субтропиках
плоды карамболы известны под названиями «тропические звёзды», «старфруты»;
они хрустящие, сочные и бывают кисло-сладкие или сладкие с массивными ребристыми наростами;
являются источником витамина С.
Карамболу используют в основном для украшений коктейлей или десертов.