Сегодня работал в зале.
Почти обычный день в нашем славном заведении. Почему почти? Да так...
Первый гость сел за 2-й стол и заказал свою регулярную утреннюю гречневую кашу с аргентинским пармезаном и казанской вафельной крошкой.
В 9:30 явились две фигуристые кокотки, которые хотели заказать токмач-рамен из основного меню. Расстроились, что в полдесятого утра даже суп не дадут рәхәтләнеп поесть. Покрутили носами, похмурили брови, поморщили лбы и заказали заместо лапши, тьфу ты, простите, токмача-рамена две гречневые каши, две глазуньи, круассан, чай и кофе.
Затем была довольно малолюдная суббота, но я заприметил, что сразу за двумя столами, совершенно независимо друг от друга, молодые родители обсуждали один и тот же вопрос - можно ли давать ребёнку за столом смотреть мультики на смартфоне, если без них он нервничает и не даёт родителям поесть нормально?
Доводилось читать, что 92% родителей приучают своих детей к смартфонам и гаджетам с 4-5 лет. Я как это прочитал - сразу вспомнил: если не следить за диваном, в нём заведутся клопы; если не следить за семьёй - в ней заведутся дети.
Я считаю, со своей стороны, что давать детям за столом смотреть мультики на смартфоне - это паллиатив. Недостаточно.
И тут прозорливый читающий, которого на мякине не проведёшь, конечно, спросит, дескать, а чего же, по-твоему, великий педагог, крупнейший специалист в воспитании детей, выдающийся детский психолог, будет достаточно, мм?
А я вам отвечу - а надо ребёнку сразу героин колоть. Тогда он утихнет, а родители смогут спокойно есть и пить замечательное кофе капучино с корицей погорячее, глядя в свои телефоны уже сами.
Генеральная лажа случилась утром, когда выяснилось, что на линии у су-шефа совершенно аналоговым образом закончился маринованный лосось; но ситуацию быстро решили, достав замороженный из гроба.
В остальном всё отлично. Ставлю этой смене 3 из 5, только из-за малого количества столов на моей зоне. Но расстраиваться из-за этого мы не будем, верно ли говорю, друзья? Вспомним слова великих людей: «То, что тебе сейчас грустно, это временно, а то, что ты секси, это на всю жизнь».
Желаю сменившим нас коллегулятам и коллегулечкам нескучного сервиса вечером.
На смятану не жаловались.
Гости были супер понимающими милашками.
__________
А вот что я писал 21-го января 2021-го года: о том, когда официантка говорит: «Готовят — на кухне. Моё дело — принести»
