Давайте приготовим вкусные и сытные горячие бутерброды, в которых между двумя поджаренными и хрустящими кусочками хлеба будет нежнейшее взбитое жареное яйцо с ветчиной и тянущимся сыром)
Ингридиенты на 3 бутерброда:
- Тосты, Белый хлеб или батон
- Яйца - 3шт.
- Ветчина - 150-200гр.
- Сыр твёрдый - 100-150гр. по вкусу
- Масло растительное
- Соль - по вкусу
Итак, для начала нарежем тонко ветчину, рассчитываем на 1 бутерброд пару слайсов.
После чего таким же образом нарезаем сыр.
Далее берём 1 яйцо и разбиваем его в миску. Не забывая посолить взбиваем их до однородной массы.
- Следующим шагом разогреваем небольшое количество растительного масла на сковороде и выливаем туда яйцо.
- Сразу кладём в яичную смесь два ломтика хлеба. Яйцо должно схватиться и чуть обжариться в течение 1 минуты.
- Затем переворачиваем весь этот блинчик с хлебом. Сверху на хлеб выкладываем пару слайсов ветчины, а сверху пару слайсов сыра.
- Складываем с помощью лопатки бутерброд начинкой вовнутрь. Накрываем сковороду крышкой и поджариваем сэндвич около 1 минуты с одной стороны. Затем переворачиваем и поджариваем минуту с другой.
Таким образом приготовьте все три бутерброда и выкладывайте на тарелки, Ваш завтра готов!)
