Такой завтрак не останется без внимания. Очень лёгкий в приготовлении, вкусный и самое главное - начинку можно менять хоть каждый день!) Ингридиенты: В миску вбиваем яйца, добавляем соль перец и всё перемешиваем. Затем добавляем зелень, морковь и то, что Вы захотите, я, например, добавляю мелко нарезанную ветчину) И также всё перемешиваем. На разогретую, смазанную растительным маслом сковороду, выливаем половник яичной смеси. Как сверху схватится, сворачиваем в ролл, но не до конца. Свободное место снова заполним яичной смесью, уже половиной половника. Как схватится блинчик, сворачиваем. И так поступаем со всеми яйцами. В конце добавим нагрев и подрумяним яичный ролл со всех сторон!) Наш ролл готов!) Кладём на доску и нарезаем. Далее выкладываем на тарелки и посыпаем зеленью) Приятного аппетита!!!