Ученые США из Университета Пенсильвании рассказали об уникальных свойствах клюквы, сообщает The Journal of Nutrition. Они выяснили, что ежедневное употребление клюквы позволяет снизить риск смерти на 31%. С помощью клюквы можно продлить жизнь примерно на 16 лет.
Авторы исследования изучили медицинскую информацию о 37 тыс. человек и узнали, как клюква повлияла на их здоровье. Содержащиеся в ягоде флавоноиды оказывают бактерицидное, кардиотоническое действие на организм. Они укрепляют сосуды и обладают противораковым эффектом.
Клюква снижает риск смертности на 31%, черника — на 21%, клубника — на 14%. Ученые рекомендуют есть свежие или замороженные ягоды.
Ранее мы сообщали, какая ягода снижает уровень «плохого» холестерина.
