Ингредиенты
- 5 средних груши
- 1 стакан сахара
- 2 яйца
- 1/4 стакана муки
- 1/4 стакана растительного масла
- 1 ч. л. ванильного экстракта
- 1/2 ч. л. соли
Инструкции
- Помимо того, чтобы груши были зрелыми, убедитесь, что их кожу нет. Помимо этого, вырежьте и удалите середину груши и высушите ее.
- Разрежьте груши пополам и выдержите их на 10-15 минут, чтобы они немного протухли.
- В большой миске смешайте сахар, яйца, муку, растительное масло, ванильный экстракт и соль.
- Добавьте груши в миску и тщательно перемешайте все ингредиенты.
- Положите смесь в форму для пудинга или кастрюлю.
- Выложите форму или кастрюлю в крупную миску или таз, заполненный водой, чтобы создать душевую баня.
- Готовка пудинга в духовке: нагрейте духовку до 180°C (350°F) и печьте пудинг в течение 45-50 минут, пока он не станет золотистым и не укрепится.
- Если вы готовите пудинг на плите, поставьте кастрюлю на среднем огне и готовьте, помешивая, в течение 10-15 минут, пока пудинг не укрепится.
Полезные советы
- Если вы не хотите использовать форму для пудинга, вы можете использовать кастрюлю с крышкой.
- Грушевый пудинг может храниться в холодильнике в течение недели.
- Перед подачей пудинга можно украсить сливочным кремом или сахарной пудрой.
Грушевый пудинг - это простой и вкусный десерт, который можно приготовить для вашего семьи и друзей. Этот пудинг будет украшать ваш стол и удовлетворить ваш аппетит. Попробуйте этот рецепт и насладитесь вкусным и сладким грушевым пудингом.
