Наконец-то мы добрались до Банауэ, деревни в центре Лусона, где собирались посмотреть знаменитые горные рисовые террасы. Я обожаю горы, а горы, на которых растет рис, должны были точно запасть в мое сердце!
Как только мы вышли из автобуса, я услышала свое имя. Хозяин действительно приехал за нами, как и обещал. И это было так необычно и приятно, услышать свое имя с акцентом в филиппинской деревне. Наш гостевой дом «7th Heaven Lodge and сafe» на букинге имел высокий рейтинг, а в отзывах писали, что номера тут скромные, как и по всему Банауэ, но зато есть горячая вода в душе, отличный персонал, вкусно кормят. Не врут, все так и есть.
Гостевой дом был на 2 этажа с длинным общим балконом, где можно было попить чай с видом на город и террасы. Мы жили на втором этаже в простой комнате, где была только кровать, стол, стул и полка. Туалет, совмещенный с душем, были вне комнаты, но, что интересно, для каждой комнаты был свой такой туалет. Мы вот жили в комнате №4, и соответственно ходили в туалетную комнату под номером 4. На первом этаже было домашнее кафе, готовили тут вкусно, но обо всем по порядку.
Как я уже писала, мы забронировали номер на текущую ночь, потому что предполагали, что приедем в 3-4 утра и успеем немного поспать перед походом на террасы. Но автобус приехал только в 7, и спать до чекаута оставалось всего 3 часа. Далее либо съезжать, либо продлять номер на еще одну ночь. Решили поспать, а потом сходить продлить номер. Но как оказалось, хозяин вошел в наше положение и перенес оплату на следующую ночь. То есть заселил он нас пораньше, чтобы мы поспали, и оставил до следующего утра без оплаты. Такие новости нас порадовали!
После утренних процедур мы спустились в кафе. Заказали вкуснейший омлет с сыром и рисом, и панкейки (250 песо). Завтрак был вкусный и на европейский лад, то есть без тонн панировки и масла. Я заметила, что на Филиппинах все жарят в масле и вообще не беспокоятся о правильном питании. Съесть рис с яйцом или курицей, зажаренным в литре масла и в панировке, это в порядке вещей. Ни салатов, ни фруктов, ни вареного филе. В больших городах это еще как-то можно найти, а вот в небольших приходится питаться булочками и жареной едой. Я такое не употребляю в обычной жизни, но ничего лучше мы пока не нашли.
К рисовым террасам. Попытка первая
После завтрака мы отправились покупать билеты обратно в Манилу, советую и вам с этим не медлить, мы купили последние билеты на второй вечерний рейсовый автобус компании Ohayami Trans(покупали за 1,5 дня).
После пошли гулять прямо по рисовым террасам. На картах mapsme есть тропинки, по которым мы ориентировались при прогулке. Сначала мы шли по мосту, через жилые разноцветные невысокие дома, потом вышли к террасам и уже по каменным бордюрам, вдоль недавно высаженного риса, по горам, мы шли к смотровой площадке.
Было очень красиво и необычно. Считается, что террасы были построены вручную, без специального оборудования, а созданная ирригационная система являлась настолько совершенной, что по-прежнему используется для орошения как дождевой водой, так и влагой тропических лесов. Большинство полей расположено на высоте до полутора тысяч метров над уровнем моря и охватывает десять тысяч квадратных километров. Рисовые террасы - культовая достопримечательность и национальное достояние Филиппинского архипелага. Вспаханные горные ландшафты изображены на денежной купюре страны.
Пока мы шли, мы часто встречали собак, чаще всего они спокойно лежали, не обращая на нас никакого внимания. Но тут перед нами выбежала собака и начала скалиться. Дорожка узкая и единственная, рядом никого нет, собака без остановки гавкает и скалиться. Поэтому нам пришлось завершить прогулку и идти обратно.
Мы немного расстроились, но решили до смотровой площадки дойти не по рисовым террасам, а по автомобильной дороге.
К рисовым террасам. Попытка вторая
Идти по автомобильной дороге необходимо было где-то час, с легким подъёмом в гору. Вдоль трассы стояли дома местных. Очень бедные дома. У кого-то нет ни окон, ни дверей, а внутри есть только сломанная кровать и старая, уже застиранная одежда. Мусора по дороге было не очень много, но около каждого дома асфальт был красный. Это из-за того, что местные жуют бетель. Листья бетеля оказывают слабое, но достаточно ощутимое наркотическое действие. Из листа делают сверток, внутри которого находятся орех арека, известь (чтобы стимулировать выделение слюны), пряности и другие местные ингредиенты. От длительного и постоянного жевания слюна становится красного цвета, и они ее сплевывают прямо на асфальт. Ходить по такому очень неприятно.
Также около каждого дома очень много худых, больных собак. Таких худых, что видно каждое ребро, на теле лишай или большие раны. Большинство псов лениво провожали нас взглядом, но были и те, что лаяли на нас. Очень больно на это смотреть. Сами же филиппинцы сидели около своих домов, кто то на стареньком кресле, кто-то прям на дороге. Они болтали, пели, играли в карты и наблюдали за жизнью на дороге, как мы наблюдаем за сериалом по телевизору. Кто проехал, кто прошел, что купил сосед в магазине.
Мы дошли до смотровой, но от увиденной жизни бедняков рисовые горы мне смотреть совсем не хотелось. Я человек эмпатичный, я не чувствую брезгливости к бедным людям, наоборот, я представляю их скромную и тяжелую жизнь. Простая жизнь меня так больно задела и сильно впечатлила, что красота зеленых террас не смогла компенсировать это. Но я сделала фотографии, и когда бедность немного забылась, рисовые пейзажи воспринялись уже во всей красе.
На обратном пути нам не повезло: на нас напали бездомные собаки, их было четыре. Я очень боюсь собак, поэтому встала как вкопанная. Собаки лаяли, скалились, находились в 2-х метрах от нас. Так как дорога оживленная, я надеялась, что кто-нибудь проедет мимо и поможет нам. На помощь пришел молодой филиппинец, который мыл машину в метрах 50 от нас. Он увидел, что мы боимся пройти, отвлекся от своей работы, взял палку и прогнал собак. Собаки от вида палки поджали хвосты и убежали. Спасибо этому доброму филиппинскому мужчине, благодаря ему мы живыми дошли до гостевого дома. И это еще одна история про не безразличность филиппинцев.
После плотного ужина мы легли спать пораньше, ведь утром нас ждала поездка в удивительное место – Батат. Тут самые красивые горные террасы, а в деревне вообще нет дорог, да и до самой деревни пришлось частично идти пешком.
Кстати погода в Банауэ по-настоящему горная. Утром туманно и влажно, днем от солнца жарко, вечером и ночью холодно, часто тут идут дожди. Из-за этого одежда может не высохнуть за один день, а в гостевых домах влажно. Зная это я не хотела попасть под дождь и поэтому всегда брала с собой дождевик, а так же сразу попросила дополнительное одеяло что бы не мерзнуть ночью. Пока мы были тут мы старались стирать вещи исключительно в солнечный день, потому что просушить их не на солнце было практически не возможно.
Пару слов о питании. Ели мы исключительно в гостевом доме, иногда покупали булочки и бананы в соседнем ларьке. Завтрак и ужин нам обходился на в 250+250 песо на каждого. На завтрак мы брали рис с омлетом, панкейки, а на ужин стеклянную лапшу или курицу с картошкой фри. Готовили тут вкусно, еду выносили горячей. Единственное во всех блюдах было очень мало белка. Если блюдо - это стеклянная лапша с курицей, то курицы там с две столовых ложки на всю порцию. Если мы заказывали курицу целиком, то это чаще всего дохленькая курица в панировке, где панировки больше, чем мяса. И это не то что бы на нас экономили, так питаются более менее состоятельные жители. Возможно поэтому, они такие невысокие все.
Если у вас остались вопросы или вы хотите поделиться своей поездкой на Филиппины или в Банауэ - пишите их в комментариях.
