В СССР дети регулярно ели на завтрак манную кашу. А сейчас кругом твердят, что это чуть ли не самая вредная из каш. Никакой пользы в ней нет. Так ли это? О. Улицкая, Гомель Да. Это так. В манной каше на самом деле нет никакой пользы. Кроме того, она является сильным аллергеном, рассказала врач, клинический нутрициолог Таисия МЕЛЕШКО. По словам наших бабушек, в советские времена это была единственная доступная крупа, из которой можно было варить детям кашу. Гречку, овсянку, рис в магазинах не так просто было купить. Приходилось довольствоваться именно этой крупой. Также есть мнение, что манкой кормили малышей, чтобы они быстро прибавляли в весе. По словам нутрициолога, манка на 85% состоит из быстрых углеводов, при этом почти не имеет витаминов, минералов и клетчатки. - Это сахарная бомба для ребенка. То же самое, если он съест шоколадку или булочку на завтрак, - говорит эксперт. Кроме того, глютен, который в больших количествах содержится в манке, способен вызывать аллергию и привести
