Сахар (англ. That Sugar Film) — австралийский документальный фильм 2014 года режиссёра Дэймона Гамо, посвящённый содержанию сахара в пище, а также последствиям его употребления для здоровья человека.
В фильме австралийский актёр Дэймон Гамо ставит эксперимент на себе, в течение 60 дней питаясь исключительно едой, имеющей маркировку «healthy» (полезно для здоровья). В течение эксперимента Гамо проходит медицинское обследование, чтобы отслеживать изменения в своём организме.
В ходе эксперимента Гамо обнаруживает, что даже в «здоровой» еде содержится большое количество сахара. Например, в стакане обезжиренного йогурта содержится около 20 чайных ложек сахара, а в батончике мюсли — около 15 чайных ложек сахара.
К концу эксперимента Гамо набирает вес, у него повышается уровень сахара в крови, а также возникают проблемы с пищеварением.
Фильм Сахар вызвал общественный резонанс и побудил многих людей пересмотреть свой рацион питания. Фильм был номинирован на премию «Оскар» за лучший документальный фильм.
К теме своего здоровья нужно относится очень тщательно. Еда, которую мы потребляем, напрямую влияет на уровень нашей жизни. Не стоит забывать, что сахар содержится во многих продуктах питания, даже в тех, которые считаются «здоровыми». Всегда внимательно читайте этикетки продуктов питания, чтобы не попасться на яркий заголовок "ПОЛЕЗНО".
Этот фильм является важным напоминанием о том, что сахар — совсем не безобидный продукт и является обязательным к просмотру каждому, кто заботиться о себе. Оставайтесь здоровыми!
