Безалкогольный глинтвейн, приготовленный из фруктового сока может быть полезен для здоровья.
Такой простой напиток помогает:
• Укрепить иммунитет: Фруктовый сок содержит витамин С, который является мощным антиоксидантом и помогает укреплять иммунитет.
• Защитить от простуды: Фруктовый сок содержит фитонциды, которые обладают антибактериальными и противовирусными свойствами.
• Снизить риск развития сердечно-сосудистых заболеваний: Фруктовый сок содержит полезные вещества, которые помогают снизить уровень холестерина и триглицеридов в крови.
• Улучшить пищеварение: Фруктовый сок содержит клетчатку, которая помогает кишечнику бороться с воспалительными процессами.
Ингредиенты:
• 1 литр красного виноградного сока
• 1 апельсин
• 1/2 лимона
• 1 палочка корицы
• 5 бутончиков гвоздики
• 1 звездочка бадьяна
• 1/2 чайной ложки молотого имбиря
• 1/4 чайной ложки молотого мускатного ореха
• Сахар или мед по вкусу
Способ приготовления:
1. В кастрюлю налейте виноградный сок, добавьте цедру апельсина и лимона, палочку корицы, гвоздику, бадьян и имбирь.
2. Доведите до кипения, затем убавьте огонь и варите на медленном огне в течение 15 минут.
3. Процедите глинтвейн и добавьте сахар или мед по вкусу.
Примечания:
• Вместо виноградного сока можно использовать яблочный, клюквенный или любой другой фруктовый сок.
• Количество специй можно регулировать по вкусу.
• Если вы хотите, чтобы глинтвейн был более сладким, добавьте больше сахара или меда.
Подача:
Глинтвейн можно подавать горячим или холодным. Перед подачей украсьте его дольками апельсина или лимона.
