- Нам понадобится:
- 0,5 ст. булгура
- 1,5 ст. воды
- сок с 0,5 лимона
- 2-3 помидора (250 г.)
- свежая мята по вкусу
- оливковое масло
- сладкий перец по желанию
- зелёный лук
- соль
- большой пучок петрушки
Как приготовить салат "Табуле" быстро и просто
Шаг 1
Приготовьте булгур, как написано на упаковке. Остудить и добавить сок лимона. Перемешать.
Шаг 2
Всю зелень мелко порубить.
Шаг 3
Добавить к зелени булгур и нарезанные кубиками помидоры и перец.
Шаг 4
Добавить оливковое масло, соль и перемешать.
Шаг 5
Подавать украсив дольками лимона или листьями салата.
Приятного аппетита!
