Добрый вечер.
Как всегда проснулись поздно, привела себя в порядок попила кофе и занялась приготовлением холодца.Холодец люблю есть а вот готовить не очень.
Сначала занялась мясом,я вчера писала что куски мяса разбираю вилкой на волокна а кожу и все остальные на вид не очень вкусные ингредиенты пропускаю через мясорубку.Почему то моргую если мне попадется в холодце что нибудь не похожее на чистое мясо.Хотя это все полезное и вкусное.
Начистила чеснока порядочно не знаю как вы а я люблю когда ощущается вкус чеснока в холодце.Я вообще люблю сам чеснок и его запах.Например у меня младший сын не переносит запах чеснока.Раньше когда он с нами жил,я садилась в его комнате смотреть интернет а сама наелась уже чеснока.Он приходил с работы ,заходил в комнату и сразу мне предъявлял,что снова у него пахнет в комнате чесноком.Конечно не подумайте я никогда не буду есть чеснок перед тем как куда то пойти.Обычно ем чеснок во второй половине дня когда уже знаю что никуда не пойду.Одно дело запах самого чеснока а другое дело когда у человека пахнет изо рта чесноком .Большая разница.И знаете какой люблю есть чеснок лучше всего,когда зимний чеснок только превратится в головку но у него еще даже зубчики не развиты вот этот чеснок я могу съесть целую головку за раз.Он в это время не горький а нежный на вкус.
А потом когда зимний чеснок вырастет он мне не нравится ,яровой намного вкуснее.Я всегда сажу грядку зимнего осенью и грядку ярового весной.Но яровой растет мельче и с ним больше хлопот чем с зимним.У меня нынче яровой мелковатый вырос , крупный отобрала на посадку а мелкий кушаем.
Также когда вырастает ранней весной батун я его первые дни ем почти каждый день со сметаной,потом наемся и все больше не хочу,добавляю только в салаты.Просто наверное организму чего не хватает ,истощается за зиму вот и набирает свое.
Вообщем приготовила я холодец,но жидкости осталось мало и он походит у меня больше на сальтисон.На вкус нам с мужем понравился.Я сделала две тарелки побольше нам,поменьше сыну.
Холодец должен быть пожиже ,дрожалка должна быть в верху,но увы положила много мяса и жидкости не хватило.Можно было развести желатин и добавит кипяченной воды ,но я не захотела.
Сварила картофель у меня муж и сын любят есть холодец с вареным картофелем а я ем холодец просто с хлебом ну и макаю в горчицу или в хрен.А сегодня поела с хреновиной.Муж поел с горчицей.
Я сейчас не могу скинуть фотки с телефона на компьютер,как сын свозил процессор в ремонт ,хотя его не ремонтировали и все .Сколько не пытаюсь,не получается.Все так же делаю.Сейчас сын приезжал за холодцом и я забыла его попросить чтобы он посмотрел в чем дело.Когда первый раз ремонтировал мужчина на дому,у меня после этого с фотоаппарата не стали загружаться фото на компьютер до этого загружались а сейчас и с телефона не могу загрузить.И мне приходится потом скидывать фото в Дзен с телефона,а так раньше я фотки вставляла в статью.Плохо что сама не разбираюсь и рядом нет никого подсказать.Прошу то сына, то племянницу приехать помочь а они оба работают у них свои заботы.Вот завтра племянница приедет ко мне вечером в гости ее попрошу посмотреть может она поймет.
Затем я перемыла всю посуду , вымыла с белизной пол в кухне и в прихожей.
С утра были планы после приготовления холодца сходить на прогулку и на обратном пути зайти в магазин.Но такая на меня нашла лень.Время уже было начало четвертого,думаю продукты у нас на сегодня есть я имею в виду хлеб,мне надо еще купить сливочного масла и подсолнечного заканчиваются.Ничего завтра куплю.
Легла на диван и стала смотреть сначала Малахова ,затем ДНК.Так и прошло время.Даже белье не погладила,хотя собиралась.Сегодня занесла белье с улицы ,развесила,постирала плед с дивана.
У меня кошка обнаглела.Никогда не пакостила а тут, стала спать в комнате ,где у меня стоит компьютер,на старом диване.Вчера я ушла на улицу и закрыла ее в комнате,вечером захожу в комнату и чувствую запах мочи.Посмотрела диван сухой а потом по запаху поняла куда она посцала.Она аккуратно сходила по маленькому в дырку где головка дивана вниз в диван.Я ее натыкала мордой ,выгнала из комнаты,налила воды ,добавила туда три таблетки белизны.Все вымыла и внутри дивана.Запаха не стало.Но потом подумала,что сама виновата ,закрыла ее в комнате а она уже старая.Наверное пищала а муж как всегда не услышал.Где надо не слышит а где не надо все слышит.
Вообщем запустила я ее обратно и дверь больше не закрывала и наказала мужу чтобы дверь в спальню не закрывать.
А сегодня запаха никого нет , с утра несколько раз заходила в комнату,смотрела видео и ничего.Потом когда начала готовить холодец,пошла за платком, сейчас готовлю только в платке,потому что волосы выпадают,правда сейчас меньше но все равно.А платок у меня лежал на диване.И он немного мокрый,и представляете она мне напрудила на платок .Но тут я ее хорошо натыкала и выбросила из комнаты.Это уже она сделала на вред.Она очень характерная.Все ,больше я ее не пущу в комнату а если не дай Бог напакостит где нибудь в других комнатах накажу и выброшу на улицу.Пусть немного померзнет.Она все понимает.
Она просилась сегодня у мужа ,подошла к двери и давай пищать.Он на нее тоже заругался она все равно пищит,я вышла из кухни она была и нет убежала в подполье.
Честное слово и без кошек плохо но и от них проблем много.На еду много уходит и еще в придачу вонь буду нюхать.У нас никогда не было такого ,первый раз за всю жизнь кошка напакостила.Отец говорит может у нее уже недержание.Я отвечаю какое недержание,лень идти было в подполье,не стала ходить на улицу вообще.Она же не напрудила в том месте где спит а именно на платок напакостила.У нас кошки никогда не лазят по столам,если кто то пытался маленьким ,сразу наказывали и все.А тут еще лучше.Прихожу к одной женщине у нее кошка все время ползает по столу я ей говорю как ты терпишь я бы ее давно отучила от этого.Некоторые целуют кошек ,я в жизни никогда не целовала кошек и не буду.Не люблю когда они ложатся рядом с головой сразу выгоняю, в ноги пожалуйста.Гладить я их глажу но чтобы целовать их никогда в жизни не буду и так заразы хватает.
Уже десятый час наступил,снова прошел день.Дни летят быстро.Не успеешь оглянуться а уже 8 марта наступит.Так и проходит жизнь.
Ну все буду с вами прощаться.Всем досвидание и всего хорошего.