Если Вы по каким то причинам всё ещё редко используете свёклу в своём рационе - тогда взгляните на неё по новому и оцените её огромную пользу для нашего организма: 1. Помогает уменьшить риск возникновения инсульта и инфаркта. Благодаря своему хим. составу свёкла снижает кровяное давление и уменьшает риск возникновения инсульта и сердечных заболеваний. Природные нитраты, что содержатся в ней в большом количестве, при смешивании с кровью окисляются, образуя оксид озота, который расширяет кровеносные сосуды и повышает содержание кислорода в крови. 2. Мощный антиоксидант. Антиоксиданты поддерживают активность иммунной системы. Свёкла содержит бета- цианины, способные снизить уровень плохого холестерина. 3. Стимулирует работу мозга. К сожалению с возрастом снижается работа памяти.Свёкла вызывает приток крови к мозгу, который вызывает ясность ума. 4. Укрепляет костную ткань. Свёкла богата диоксидом кремния, который помогает организму в усвоении кальция. Это придаёт прочность костям и делает