Печенье на сгущенном молоке - простое, вкусное и доступное.
Общее время приготовления
30 мин.
Сложность рецепта.
Легко.
Продукты
- Мука пшеничная – 2,5 стакана
- Молоко сгущенное – 250-270 мл
- Масло сливочное - 150 г
- Разрыхлитель – 1 ч. ложка
- Соль - на кончике ножа.
Пошаговая инструкция.
1. Масло и сгущенку выровняйте по температуре. Для этого соедините их, например, в стакане блендера, и оставьте примерно на полчаса при комнатной температуре.
2. Подготовленные масло и сгущенное молоко хорошо перемешайте между собой.
3. Добавьте муку с разрыхлителем и солью.
4. Перемешайте ингредиенты между собой.
5. Из мягкого эластичного теста сформируйте печенье желаемой формы, например, скатайте шарики, которые по-простому приплюсните зубчиками вилки. Выложите печенье на противень, покрытый пергаментом.
6. Печенье на сгущенке выпекайте на противне в духовке при 180-200 градусах около 20 минут.