Откройте для себя вкуснейшее блюдо - тушеное мясо в ароматном соусе с использованием вырезки свинины, свежего лука, сочных морковок и красной паприки. В этой публикации я покажу вам каждый шаг приготовления: от нарезки ингредиентов до добавления любимых специй и, конечно же, прованских трав для особенного вкуса. Раскройте гастрономический потенциал вашей кухни с этим изысканным рецептом!
Ингредиенты:
- 0,5 кг вырезки свинины
- 1-2 лука
- 2 моркови
- Красная паприка по вкусу
- Любимые специи (соль, перец, тимьян и др.)
- Прованские травы (розмарин, тимьян, базилик)
- Масло для жарки
Шаги приготовления:
1. Нарежьте вырезку свинины небольшими кусочками.
2. Обжарьте нарезанный лук пока лук не станет карамельным.
3. Поместите нарезанные морковь. Продолжайте тушить все ингредиенты вместе.
4.Добавьте к овощам мясо, обжарьте минут 5. Далее убавить огонь
5. Добавьте красную паприку, поперчите и добавьте любимые специи по вкусу. Перемешайте для равномерного распределения ароматов.
6.Тушите на медленном огне до готовности.
7. За 5 минут до готовности добавьте прованские травы, обогащая блюдо уникальным вкусом.
8. При необходимости добавьте чуть воды или бульона для создания сочного соуса.
Этот рецепт поможет вам создать невероятно вкусное и ароматное блюдо с минимумом усилий!
Я в соц сетях:
📌Instagram.com/oksan_a1175/
📌https://vm.tiktok.com/J2cJ8B5/
📌https://dzen.ru/oksanataro11
📌https://www.youtube.com/@cookingisanart8254
#мясо #cookingisanart #мясовсоусе #мясоспрованскимитравами #мясотушеное
#свинина #свининавсоусе #свининаспаприкой