В ситуации разбирался Роспотребнадзор. В 2023 году в социально значимые учреждения Челябинской и Оренбургской областей попала опасная по составу сметана. Этот факт выявило управление Россельхознадзора по Челябинской и Курганской областям. Пробы молочной продукции отобрали в войсковой части, расположенной в Оренбургской области, и в городской клинической больнице № 8 Челябинска. Исследования показали несоответствие требованиям техрегламентов. Например, наличие растительных жиров. По закону такие продукты считаются некачественными и опасными, подлежат уничтожению. Поступление такой продукции к группам населения, которые лишены возможности выбора и которые особенно нуждаются в качественной пище, преступно, — прокомментировали в региональном управлении Роспотребнадзора. Изготавливали сметану в Увельском районе Челябинской области. Производителя лишили декларации на этот продукт. Кроме того, управление обратилось в правоохранительные органы с просьбой проверить работу предприятия. КСТАТИ В