Привет, мои уважаемые читатели и подписчики!
Чрезмерное употребление алкогольных напитков вредит Вашему здоровью! Употребляйте спиртные напитки ответственно и в меру!
Сегодня поделюсь впечатлениями от общения с французским коньяком Ferrand 10 Generations.
Об этом коньяке я Вам уже немного рассказывал: впервые я познакомился с ним во время фестиваля Крепкий мир весной 2021 года. Тогда этот коньяк мне понравился и произвел крайне положительное впечатление!
Но, с того первого знакомства прошло 3 года, все течет, все меняется! И, прежде всего, к сожалению, производители упрощают купаж...в те времена это был ВСОП, а сейчас уже ВС...
Прикупил по случаю бутылочку 0,5 за 2050 рублей по акции.
Информация с контрэтикетки от поставщика:
Минимальная выдержка коньячных дистиллятов - 3 года.
Состав: вода подготовленная, коньячные дистилляты из винограда сорта Уни Блан, Коломбар, сахарный сироп, краситель - сахарный колер простой.
Дата розлива: 22.08.2022
Крепость - 46%
Место происхождения винограда - Франция, год урожая - 2019.
Итак, открываем, наливаем, дегустируем...
Напиток: светло-янтарный с медовым отливом.
Букет: спиртуозность ощущается явно, к которой добавляется виноградная сивушность, интенсивный, яркий, легкий, свежий, с ведущими нотками фруктов (яблоко, слива, абрикос), специй и пряностей.
Вкус: спиртуозный, резкий, грубоватый, сладкий, фруктовый с древесной горчинкой. Тело коньяка жидковатое, колючее, пьется не очень легко!
Послевкусие: непродолжительное, резкое, жгучее, сластящее, спиртовое с нотками специй и древесной горечью.
Резюме: такое впечатление, что коньяки, с которыми познакомился ранее на фестивалях, и современный релиз, купленный в магазине - совершенно разные коньяки! Современный релиз спиртуозный, резкий, сладкий с коротким послевкусием и явной сивушностью. Такой коньяк нам не нужен...Буду обходить стороной, даже по хорошей скидке!
Данный материал не является рекламой, а лишь отображает субъективное мнение автора, основанное на его личном дегустационном опыте.
С Вами был Коньячный Экспресс, всегда благодарный за лайки, комментарии и новых подписчиков